Intervention de Marc Fesneau

Avis défavorable également, et pas seulement à cause des sommes en jeu.

S'agissant de la restauration et de la commande publiques, l'État prend déjà sa part. De nombreuses collectivités territoriales parviennent à intégrer à la commande publique des produits bio, sous label, de qualité ou issus de circuits courts. Nous ne souhaitons pas utiliser des crédits budgétaires nationaux pour nous immiscer dans des choix politiques locaux – ce n'est pas notre logique. En revanche, nous sommes disposés à aider les collectivités pour identifier les freins qu'elles rencontrent : manque de disponibilité des denrées bio, nécessité de réorganiser la restauration scolaire pour la centraliser…

En l'état, votre amendement déresponsabilise les collectivités – étant moi-même élu local, je les respecte trop pour les exonérer de leurs responsabilités.