Intervention de Gilbert Guignand

Je suis un fervent partisan de l'investissement dans la recherche, l'innovation et le développement. C'est ce qui nous permettra de faire progresser notre agriculture pour qu'elle puisse s'adapter. Malheureusement, nous avons connu plusieurs années de vaches maigres, surtout s'agissant des crédits dédiés à la recherche et à l'innovation.

Tout agriculteur, comme tout responsable – politique ou autre – a en tête les enjeux relatifs aux économies d'eau, tels que les recherches de fuite dans les réseaux.

La recherche peut aboutir à des changements importants, mais il ne faut négliger les aspects financiers car passer d'un système à un autre est une prise de risque. C'est pourquoi nous avions proposé une mesure de transition, qui visait à accompagner les agriculteurs dans leur changement de gestion des exploitations et de la production.

S'agissant de la consommation locale, nous y sommes très favorables, mais nous avons quelques inquiétudes relatives aux projets alimentaires territoriaux. Vous le savez mieux que moi, les démarches administratives liées aux marchés publics sont problématiques et découragent les agriculteurs qui pourraient fournir les cantines des collèges, par exemple. En les simplifiant, nous serions capables de nous adapter à vos demandes.