Intervention de Catherine Laroche-Dupraz

Réunion du lundi 18 mars 2024 à 18h30
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france

Catherine Laroche-Dupraz, professeure au département Économie, gestion, société de l'institut Agro Rennes-Angers :

Je ne sais pas combien de temps on peut tenir, mais il est clair qu'il existe une menace sur l'énergie extractible. Soit on anticipe en essayant de rémunérer ce vers quoi on veut aller, soit on laisse faire et le coût de toute extraction s'envolera pour tous.

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